Traditionele tortilla wraps komen oorspronkelijk uit Mexico. Daar worden ze gemaakt van een deeg dat op basis is van maïs. Tegenwoordig zijn over de hele wereld allerlei verschillende soorten tortilla’s verkrijgbaar in verschillende winkels. De normale wraps worden gemaakt van tarwe, met soms een heel klein beetje maismeel er doorheen. Deze bevatten veel koolhydraten. Daarom zijn wraps normaal niet echt mijn ding. Maar sinds ik koolhydraatarme wraps heb ontdekt wil ik niet anders meer tijdens mijn dieet. Normaal past het niet helemaal in een dieet omdat ze veel koolhydraten bevatten. Maar integendeel tot reguliere wraps bevatten deze wraps weinig koolhydraten. Voordat ik begon met diëten at ik vaak wraps met van alles en nog wat erop. Ik vond het heerlijk om te combineren met wraps. Ook is het altijd lekker makkelijk. Dus ik ben super blij dat ik dit heb uitgevonden.
Wraps als diner of tussendoortje
Voor een koolhydraatarme wrap als diner kun je hem even opwarmen. Maar je kunt ook kiezen voor gemak en hem koud eten wat overigens ook super lekker is. Je kunt met het beleggen eindeloos variëren. bijvoorbeeld roerbak, groenten of kip. Om het extra lekker te maken kun je nog koolhydraatarme sausjes als mayonaise toevoegen. Voor een tussendoortje smeer je er wat roomkaas op. vervolgens kun je hem beleggen met bijvoorbeeld zalm, kipfilet en wat sla naar keuze. Je kunt de wrap ook oprollen en in wat stukjes snijden. Zo heb je al in een handomdraai overheerlijke hapjes die ook ideaal zijn als tussendoortje.
